Over Sicilië, een van de boeiendste 'wijn'-eilanden in de Middellandse Zee

Sicilië, een van de boeiendste 'wijn'-eilanden in de Middellandse Zee

Georganiseerd door: Kortenberg

Gido Van Imschoot begeleidt ons ditmaal door de recente renaissance in Siciliaanse wijnbouw. Deze heeft geleid tot een nieuwe generatie wijnmakers die experimenteren met natuurlijke vinificatie en oude technieken in een modern jasje.

Chardonnay

Al sinds mensenheugenis is Sicilië een van de grootste wijngebieden van Italië. Het is een eiland met een heel eigen onafhankelijke cultuur. De oorzaak ligt bij de talrijke bevolkingsgroepen die op het eiland hun sporen na lieten.
Daardoor heeft Sicilië een enorme archeologische erfenis en een bijzondere gastronomie met invloeden van Oost en West. Sicilië is een vurig eiland en een eiland vol contrasten.
Je vindt er prachtige steden vol barokke gebouwen, naast dorpen waar de tijd bleef stilstaan.
Wandelaars trekken langs de flanken van de Etna, tussen wijngaarden die groeien op de donkere lava bodem, maar ook zonnekloppers genieten van de hagelwitte stranden en de altijd aanwezige zuiderse zon.
Bijzonder zijn de Siciliaanse wijnen met hun eigen persoonlijkheid. De havenstad Marsalla geeft haar naam aan de beroemde gelijknamige wijn en in elk dorp vind je een gelateria. Sicilië biedt een fascinerende mix van traditionele en moderne wijnbouw, met unieke druivenrassen zoals Nero d'Avola en Grillo die nergens anders ter wereld zo goed gedijen. Het vulkanische terroir van de Etna geeft de wijnen een onmiskenbare mineraliteit, terwijl het warme mediterrane klimaat zorgt voor rijke, complexe smaken.

Sicilië is een van de boeiendste eilanden in de Middellandse Zee. Een degustatieavond vol ontdekkingen.

Cookies op deze website

Deze website maakt gebruik van cookies om goed te functioneren. Als je wilt aanpassen welke cookies we mogen gebruiken, kan je jouw cookie-instellingen wijzigen. Meer informatie is beschikbaar in onze privacyverklaring.

Cookie instellingen

Strikt noodzakelijk 8 cookies

Je ontvangt strikt noodzakelijke cookies, omdat ze nodig zijn voor het juist functioneren van deze website. Deze cookies kun je niet uitschakelen.
Naam Leverancier Omschrijving Bewaartijd

Voorkeuren 0 cookies

Deze website slaat jouw voorkeuren op zodat deze bij een volgend bezoek kunnen worden toegepast.

Geen cookies gevonden

Analyse 0 cookies

Deze website analyseert het gebruik ervan, zodat we functionaliteit daarop kunnen aanpassen en verbeteren. De gegevens zijn anoniem.

Geen cookies gevonden

Tracking 1 cookies

Deze website analyseert je bezoek om de inhoud beter op jouw behoeften af te stemmen.
Naam Leverancier Omschrijving Bewaartijd

Extern 0 cookies

Deze website maakt gebruik van externe functionaliteit, zoals Social Media deelmogelijkheden.

Geen cookies gevonden