Wijnthema-avond ‘Bodegas La Canetana’
Georganiseerd door: Keerbergen
‘Bodegas La Canetana’, een heerlijk uit de hand gelopen hobby! In 2014 vonden de Belgen, Tine en Peter, niet ver van hun buitenverblijf aan de Spaanse Costa Azahar een nieuw project: een niet meer actieve bodega, met mooi gelegen maar verwaarloosde wijngaarden.
Met hart en ziel blazen ze nieuw leven in de zaak. De wijngaarden worden weer volgens de regels der kunst onderhouden, de bodega aangepast aan de nieuwste voedingswetgeving, machines worden hersteld en vernieuwd. De bodega, gelegen in het dorpje Canet Lo Roig, kreeg een nieuwe naam Bodegas La Canetana.
Sinds 2016 maken Tine en Peter zelf wijn, hun eerste voorzichtige stappen in de verrassende wijnwereld. Hun beide wijngaarden, Regalls en La Ermita, samen 5 ha, liggen bij het kleine dorpje Canet Lo Roig, gelegen in de prachtige streek Baix Maestrat, op 25 km van de Middellandse Zee, tussen de haven- en badplaats Vinaros en de pittoreske bergstad Morella. Gelegen onder de Ebro-monding behoort het gebied tot de streek Castellon, tegelijk ook het wijngebied IGP Castellon.
De wijngaarden liggen op een hoogte van 300 m, de ondergrond is zanderige leem met scherp gesteente. De druivelaars die de slechte behandeling uit het verleden overleefd hebben zijn meer dan 30 jaar oud en hebben nog een mooie toekomst voor de boeg.
Op het einde van de 19de eeuw werd als laatste ook de Bordeaux-streek getroffen door de druifluis. Castellon was daarna een belangrijke leverancier van deze typische Franse wijnen. Daarom behoren klassiekers als Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot tot de autochtone druivensoorten in de IGP. Tine en Peter telen daarenboven Garnacha Tinta en Garnacha Blanca, en Monastrell. Een buitenbeentje is ongetwijfeld hun Marselan die ze 4 jaar geleden hebben geplant. Deze kruising van Cabernet Sauvignon en Garnacha is uitstekend gewapend tegen de opwarming van het klimaat. Het areaal biedt plaats aan 13.000 planten.
Tine en Peter zullen hun bodega en wijnassortiment uitvoerig bespreken en Sommelier-Conseil Louis Verschueren, docent wijnkunde bij Syntra, zal de degustatie van 10 van hun wijnen begeleiden.
Deelnemen aan deze wijnavond: inschrijven via keerbergen@cultuursmakers.be én, na ontvangst van bevestiging van je inschrijving, het deelnamebedrag (€ 25 voor leden Cultuursmakers en € 28 voor niet-leden) storten op de bankrekening BE60 9795 4287 6770 van Cultuursmakers Keerbergen.
Inschrijven is noodzakelijk!